MARTINI - ĐẲNG CẤP ĐẾN TỪ VẺ ĐẸP CỔ ĐIỂN

1.Lịch sử hình thành và phát triển 

Martini - một trong những cocktail cổ điển và quyền lực nhất trong lịch sử đồ uống, đã trải qua một hành trình dài và phát triển đa dạng từ những ngày đầu cho đến hiện đại. Hương vị đặc trưng và phong cách thanh lịch đã chinh phục tâm hồn của nhiều thế hệ.

Có nguồn gốc từ Ý vào thế kỷ 19, cái tên ban đầu được gọi là "Martini di Arma di Taggia" - là một hỗn hợp của gin và vermouth. Từ thế kỷ 19, cocktail này đã bắt đầu được gọi đơn giản là "Martini."

Người ta tin rằng tên gọi "Martini di Arma di Taggia" xuất phát từ thị trấn Arma di Taggia ở khu vực Liguria, nằm ở bờ biển phía tây bắc của Ý. Tại đây, Martini được tạo ra bằng cách pha trộn giữa Gin (một loại rượu pha chế từ hạt lựu) và vermouth (một loại rượu ngọt để bổ sung hương vị). Trong thời gian, người ta thường gọi nó bằng cách đơn giản là "Martini," và cocktail này nhanh chóng trở thành một phong cách cocktail nổi tiếng trong cả nước Ý.

Vào những năm 1860, Martini đặc biệt thu hút sự chú ý khi nó được giới thiệu tại Hoa Kỳ bởi nhà pha chế người Mỹ Jerry Thomas. Ông đã tạo nên một phiên bản cocktail phổ biến tại các quán bar ở New York và San Francisco. Thomas sử dụng gin và vermouth để tạo ra Martini và đã nhanh chóng nhận ra sự ưa chuộng của món cocktail này. Từ đó, Martini đã trở thành một món đồ uống phổ biến trong cuộc sống về đêm, bar, club tại Mỹ và nhanh chóng lan rộng ra khắp thế giới.

Trong thời gian, Martini đã trở thành biểu tượng của sang trọng và sự lịch lãm trong văn hóa đại chúng. Hương vị thanh mát và cay nồng của Martini tạo ra cảm giác tinh tế và độc đáo khi thưởng thức. Điều này đã thu hút không chỉ những người yêu thích hương vị cổ điển mà còn cả những người muốn trải nghiệm cảm giác của sự thanh lịch và thời thượng.

Martini thường được phục vụ với ly cao cổ và mát lạnh, trang trí bằng que nguyệt quế hoặc lát vỏ chanh - tạo nên sự hoàn thiện cho món cocktail này. Martini là một món đồ uống đơn giản và tinh tế, mang đến cảm giác thanh mát và thư thái khi thưởng thức.

2.Martini - một trong những iconic cocktail của điện ảnh 

Ngoài ra, Martini được coi là một trong những cocktail nổi tiếng nhất trong lịch sử điện ảnh. Nó đã xuất hiện trong nhiều bộ phim cổ điển và đã trở thành một biểu tượng rất thượng lưu, đẳng cấp trong các tác phẩm điện ảnh. Một trong những nhân vật điển hình thưởng thức Martini là James Bond - điệp viên 007.

Trong chuỗi phim James Bond, Martini cũng đã trở thành một thứ đồ uống đặc trưng của nhân vật này. James Bond thường yêu cầu "Vodka Martini, shaken, not stirred" (Martini Vodka, lắc nhẹ, không khuấy) - điều này đã trở thành câu nói kinh điển và liên tục được nhắc đến trong các bộ phim Bond.

Khi James Bond yêu cầu Martini "shaken, not stirred," điều này cho thấy anh ta thích sự quyết đoán và chính xác, đồng thời thể hiện sự tự tin và độc lập trong quyết định của mình. Martini trở thành biểu tượng của sự phong cách, phóng khoáng, rất “ chơi “ và đẳng cấp của James Bond và đã làm nên một thương hiệu không thể tách rời với nhân vật huyền thoại này trong lịch sử điện ảnh.

Martini không chỉ xuất hiện trong các bộ phim James Bond mà còn xuất hiện trong nhiều tác phẩm điện ảnh khác nhau từ thập kỷ 1930 cho đến hiện tại. Thường thấy trong các cảnh quan trọng và các cuộc họp.Từ các bộ phim điện ảnh kinh điển như "Casablanca" đến các series phim "Sex and the City," Martini luôn xuất hiện trong các cảnh tượng lãng mạn, thú vị và sành điệu. Điều này tạo ra một kết nối mạnh mẽ giữa Martini và cuộc sống đô thị hiện đại, góp phần làm nên một phần không thể tách rời của văn hóa đại chúng.